Lasanha de Alface

Bom dia

Hoje vamos aprender a fazer uma lasanha de Alface;

Ingredientes

12 Folhas de Alface Crespa
03 Pepinos
02 Tomates
15 Fatias de Presunto
18 Fatias de Queijo

Para o Molho

1/4 de Xícara de Maionese
01 Colher (sopa) de Catchup

Modo de Preparo

Descascar o pepino e fatiar no sentido do comprimento.
Fatiar o tomate.
Misturar a maionese e o Catchup.

Montagem

Forrar uma forma de bolo inglês com filme plástico. Deixar uma sobra de filme para o lado de fora da forma.
Montar a lasanha, começando pelas folhas de alface. Espalhar um pouco de molho. Cobrir com fatias de queijo e presunto. Distribuir rodelas de tomate e sobre elas, fatias de pepino. Fazer uma leve pressão sobre as camadas. Repetir as camadas por mais duas vezes, finalizando com o queijo.
Cobrir a lasanha com filme plastico, fazendo uma leve pressão. Colocar um peso sobre a lasanha e refrigerar por pelo menos 03 horas, para que fique mais firme.
Retirar a lasanha da forma e, com uma faca, acertar as suas bordas.
Servir gelada.